Reseña: Cómetelo -Enrique Sánchez

Título: Cómetelo
Autor: Enrique Sánchez
Título original: Cómetelo
Saga: No
ISBN: 978-84-7898-633-0
Páginas: 224
Editorial: Ediciones ALfar
Fecha de publicación: 12 de Diciembre de 2015

     * Gracias a la editorial por el ejemplar

Sinopsis

Os presentamos un libro con 90 recetas explicadas al detalle con las que podrá llevar a su cocina los mejores platos de Cómetelo, exitoso programa de Canal Sur Televisión presentado por Enrique Sánchez que a día a día visita nuestros hogares.

Opinión personal

Hola lecturillas, hoy os traigo una reseña diferente, y sí, como veis es un libro de cocina, y es que en mi casa somos unos gran aficionados a el programa de canal sur de Cómetelo, un programa de cocina donde se hacen recetas de todo tipo, desde entrantes platos sencillos más elaborados, postres, todo tipo de ideas, y siempre protagonizadas, por nuestro amigo Enrique, (como lo llama mi padre ;P)

El libro viene muy completo, está dividido como en secciones,primero contamos con una introducción, con un indice con todas las recetas que nos vamos a encontrar en el libro. Las recetas están divididas, entrantes, o comida para picotear, en platos principales, en guisos y arroces, en pescados, carnes y por último la sección más golosa los postres :P Al final del libro podemos ver una última sección con fotos de como se hace el programa, eso me ha parecido muy curioso, ya que como he dicho anteriormente, somos en casa grandes fans de este programa y nos ha echo ilusión conocerlo un poco más por dentro

En cuanto a las recetas, me han parecido recetas, muy sencillas, y recetas como yo digo de toda la vida, recetas de tu abuela, nada de recetas modernas, pero recetas que todo el mundo puede hacer en casa. Una de las cosas que he notado en las recetas, es que te lo explica todo en detalle, para que no estés nunca parado en la cocina, esperando a que acabe el guiso, si no que mientras estás esperando que algo se haga te da otra alternativa para ir haciendo mientras lo otro se hace, eso me ha gustado mucho.

Me ha sorprendido mucho también la calidad del libro, son hojas gruesas, y como plastificadas, pensadas por si se cae algo mientras cocinas en el libro no se dañe, eso me ha llamado ,la atención, y las fotos son una maravilla.

Conclusión

Un libro de un programa donde en casa somos fans, y que nos ha echo especial ilusión tener, un libro que nos gustaría hacer casi todas las recetas y donde ya hemos echo algunas que os dejo la fotito aquí mismo.

Por supuesto mis recetas no han salido tan bonitas como en el libro, pero estaban muy buenas :P

Nota

5/5